Ryby hodowlane – czy są zdrowe?

/
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Nie od dziś wiadomo, iż spożywanie ryb wpływa bardzo korzystnie na zdrowie, ponieważ zawierają one w swoim składzie kwasy omega-3, których na próżno szukać w innych produktach spożywczych. W rybach można ponadto znaleźć witaminę D, której w innych produktach żywnościowych w ogóle nie ma. Niestety na sklepowych półkach pojawiają się głównie ryby hodowlane, które są tańsze od tych żyjących w naturalnym środowisku, jednak na tym ich zalety się kończą. Czy ryby hodowlane są zdrowe?

Źródło kwasów omega-3

Ryby żyjące w naturalnym środowisku zawierają bardzo duże ilości kwasów omega-3, które biorą czynny udział w wielu procesach zachodzących w organizmie. Niestety, jeśli chodzi o ryby hodowlane, to mają one niewielkie ilości wspomnianych kwasów, a warto przy tym podkreślić, iż ich poziom np. w łososiach hodowlanych stale maleje.

Hormony, antybiotyki

Ryby hodowlane takie jak łosoś, panga i tilapia nie są niestety zbyt dobrym źródłem witamin i minerałów, ponieważ ich hodowla wzbudza na świecie bardzo dużo kontrowersji. Najgorzej jest w przypadku pangi i tilapii, ponieważ nie dość, że ryby te pozbawione są smaku, to dodatkowo hodowane są w bardzo zanieczyszczonych wodach na masową skalę. Ryby żyją w bardzo dużym ścisku a żeby przyspieszyć ich wzrost oraz uchronić je przed chorobami otrzymują one wraz z paszą hormony, oraz antybiotyki. Spożywanie w nadmiarze tych ryb może doprowadzić do problemów żołądkowych, dlatego też nie powinny ich spożywać w szczególności dzieci, a także kobiety w ciąży.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

  • Stop Zabijaniu Karpii 12.12.2017

    Ludzie zbliżają się święta !!!! Nie kupujcie biednych Karpi w sklepach typu TESCO !!! one są umęczone….. kilkaset karpi w małym baseniku !!!! powinni zakazać takiej męczarni !!!! to żywe zwierzęta !!!! strajkujmy!!

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Cegła jako element ozdoby wnętrz
Domowe aranżacje mogą zagwarantować wysoki komfort wypoczynku oraz funkcjonalną przestrzeń do pracy. Wybór produktów aranżacyjnych jest ogromny i dzięki temu […]
Kilka niezbędnych akcesoriów w domowym warsztacie pracy małego majsterkowicza
Jeżeli interesujesz się elektrotechniką albo automatyką przemysłową, pomyśl o zorganizowaniu sobie odpowiedniego warsztatu. Będziesz mógł w nim rozwijać swoje umiejętności […]
Obróbka żeliwa – jakie są dostępne metody?
Obróbka żeliwa – jakie są dostępne metody?
Żeliwo to stop odlewniczy składający się z węgla i żelaza. Charakteryzuje się bardzo dużą wytrzymałością mechaniczną, ponadprzeciętną odpornością na ścieranie […]