Znajomość swojego dziennego zapotrzebowania na kalorie pozwala na racjonalne odżywianie się oraz efektowne zrzucanie wagi. Nadmiar kalorii, który przyjmowany jest z posiłkami, powoduje, że organizm nie może całkowicie ich spalić — odkłada je w formie zapasów, czyli w tkance tłuszczowej. Dokładne obliczenie zapotrzebowania na kalorie bierze pod uwagę różne czynniki, takie jak wzrost, wiek oraz masa ciała. Dodatkowo należy uwzględnić tryb życia i aktywność fizyczną w ciągu dnia.
Istnieją skuteczne narzędzia, które pozwalają samodzielnie określić, ile kalorii należy dostarczyć z posiłkami w danym dniu. Takim narzędziem jest np. kalkulator zapotrzebowania kalorycznego. Wystarczy podać odpowiednie dane i kalkulator poda, ile kalorii należy codzienne spożyć, aby zachować swoją wagę. Niektóre rozwiązania pozwalają też określić skuteczność diety redukcyjnej, jeśli odejmie się pewną wartość kalorii. Dzięki temu udaje się stworzyć plan redukcji wagi wraz z uwzględnieniem aktywności fizycznej oraz celu, który chce się osiągnąć. To bardzo przydatne narzędzie do samodzielnej kontroli posiłków. Z kalkulatorów korzystają również dietetycy oraz trenerzy personalni.